C ‘est un sympathique petit groupe de 356 qui a bravé les brumes de l’ A4 en direction de Reims le vendredi 22 novembre, à l’instigation de notre ami Frédéric Brun, pour une visite chez Charles…Heidsieck qui ne pourra que laisser des regrets aux absents.
“La neige un temps annoncée n'etait pas au rendez-vous, heureusement, pour cet itinéraire dont la vocation était de remonter la piste du champagne, du terroir jusqu'à la gastronomie, en passant par les secrets de conception, d'imagination et de conservation de la maison Charles Heidsieck.. Champagne rime désormais dans nos esprit avec les mots "Verneuil" ou "pinot meunier", mais aussi avec "Blanc des Millénaires " ou... "malolactique "....”
FB
Merci à Catherine Curie, Stephen Leroux et leurs équipes pour leur accueil .
Ce n’est bien sur qu’un au revoir. Les bonnes habitudes se prennent vite et nos éclaireurs annoncent toujours de belles escadrilles…
Commentaires
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